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姜蒜醋方--预防流行性感冒

点击数: 录入时间:14-11-18

配方: 6°山西老陈醋500ml,生姜、大蒜各100克。
制法:先将葱、蒜洗净,切片,同浸于食醋中,加盖密封30日以上。
功效:温中散寒、止痛、杀菌、抗病毒。用于预防流行性感冒及其他呼吸道传染病。
用法:在流感期间,取出食用姜、蒜,亦可于饭后饮醋10毫升左右,每日2次。
方解:首先,生姜,性味辛、微温,归肺脾胃经。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。有研究指出,生姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。常用于治疗风寒或寒痰咳嗽,恶风发热,鼻塞头痛、流行性感冒等。其次,大蒜性温,味辛平;入脾、胃、肺经。具有极强的抗菌消炎作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。能解毒杀虫 ,治肺痨、顿咳,行气消积等。可用于治疗感冒、菌痢、肠炎、呼吸道感染等。第三,醋不仅能降低大蒜和生姜的刺激性气味,而且其本身也具有杀菌、抑菌的作用。三者的结合,可以有效预防流行性感冒等疾病。
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